今天的三明治便當
不要說是小朋友
連我自己都好想吃呢 ~
因為都是我愛吃的料
多多蔬菜
有誰能抗拒呢 ?
麵包卷材料 :
土司 1片
奶油或果醬 少計
海苔片 1片
起司 1片
四季豆 紅蘿蔔 小黃瓜 適量
沙拉醬少許
做法 :
1. 四季豆 紅蘿蔔先燙熟後再切絲 ; 小黃瓜切絲
2. 工作台上先舖一張乾的保鮮膜
3. 在保鮮膜上放土司後塗上奶油或果醬
4. 放上海苔片
5. 再加入起司片
6. 先舖一層四季豆絲 再加上紅蘿蔔絲 最後再舖上小黃瓜絲
7. 擠上一點沙拉醬
8. 先抓著保鮮膜把麵包捲起來定型
9. 5分鐘後把保鮮膜拆掉斜切
10. 放到便當盒中
水果沙拉材料 :
西瓜 蜜棗 蘋果 適量
切成一片一片
放入便當格中
再把小蕃茄一顆切半
插上可愛叉子
是不是很簡單
最麻煩的也只有把蔬菜汆燙而已
小小朋友吃就已經足夠
如果是大一點的小朋友
可以多做一個麵包卷
這樣就能吃飽囉 ~
這真的是讓小孩吃蔬菜的好方法呢
要是家裡有不愛吃青菜的小朋友
可以來試一下這個辦法
蔬菜裡加了沙拉醬
甜甜的滋味
是小朋友的最愛
還有水果沙拉在旁邊
吃完這個便當
一天的蔬果份量就可以補足了
媽咪也可以安心呀 ~
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