夏至消暑茶飲 ~ 冬瓜綠豆蜜棗茶

今早去市場時聽到別人說今天是夏至
難怪這麼的熱呀

既然有聽到是夏至
又剛好在市場
當然要買一些消暑氣的東西回家煮茶飲囉 !
我們香港人每到一個不同的季節
都會煲不同的湯水或茶飲
但這麼熱的天氣
要是煲個熱騰騰的湯
肯定會被家裡那二隻罵翻
又這麼剛好讓我看到有人賣很漂亮的冬瓜
就決定了
來煮個降火氣的冬瓜茶好了
煮好後放冰箱
就可以大口大口的喝啦 ~

材料:

冬瓜       1斤
綠豆       1把
蜜棗       2粒


做法 :

1.  冬瓜去皮去籽切塊 , 加入綠豆 , 蜜棗洗乾淨放到內鍋中

2.  加入1500c.c 的清水 , 放到電鍋中, 外鍋加入3杯水 , 跳起後即可

這個茶飲完全沒加糖
因為蜜棗本身有糖份
煮好的茶飲帶著淡淡甜味
冬瓜和綠豆都是排毒消火氣的好物
平常也可以多多煮來喝
能利尿排水哦 !
放涼後倒到玻璃瓶中放入冰箱
就有了可以消暑降火氣的飲料了
不用再喝那些甜死人不償命的飲料囉 ~
但如果您是螞蟻一族
沒有甜不能活的話
可以放糖
但請放冰糖
因為冰糖能降火氣哦
千萬不要放白砂糖
只會愈喝愈肥而已呀 !!!!!