星期日, 1月 08, 2017

Ivy家的假日Brunch ~ simple cheese toast



ivy 我一向比較喜愛西式的餐飲
今天的brunch  就是我喜歡的
簡簡單單
不油不膩
清爽中又營養 ~




只要土司二片
先塗上奶油
水煮蛋切片舖在土司上
再灑上起司
進烤箱烤至起司變金黃溶化
保證絕對好吃


有時候自己一人在家
不知要吃什麼時
我都會土司加起司
有時候用烤的
有時候用平底鍋乾烙
都一樣好吃


加點水果同吃增添維生素
熱鴛鴦當然是少不了的
我每天都會來一杯
少了它一天像少了什麼似的
渾身不自在
不過小朋友不要喝太多有咖啡因的飲料
有礙發育
我只準我家小姐一星期喝一次拿鐵而已呢 !
是的
她小姐可能有遺傳到我
一樣愛喝咖啡耶 ~


話說
從小我就很愛吃起司
我吃過最好吃的起司土司
是在溫哥華的西餐廳
那天是和我家ivy媽ivy弟去史丹利公園裡的餐廳食午餐
點了一份烤起司土司
天呀
真好吃
因為土司二面都用奶油塗過
裡面夾了二種不同的起司
再拿去烤
非常的香酥美味
從此
我自己在家也學著他們的做法
真的很好吃
只是熱量很高
所以平常就只塗一面奶油而已
而且用 open toast 的方式
這樣就不會吃太多了 ~


有時候小姐下課回家
我也會做一份給她當點心
有蛋有起司
都是發育中小朋友需要的營養
家裡有小孩的朋友
不妨多做一些給他/她們吃哦 ~


其實呀
加蕃茄醬是小姐的要求
她超愛吃蕃茄醬的
她是那種可以拿蕃茄醬拌飯的人
所以不管她吃什麼
只要有蕃茄醬她就很滿足
不過
加了蕃茄醬真的比較好吃
也能增加酸味哦 ~

2 則留言:

  1. 回覆
    1. 其實我也蠻愛蕃茄醬
      但拌飯的程度
      我輸我女兒了呢 ~
      哈哈!

      刪除

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