放假模式開始
今天想吃個日式的飯糰
平常多半吃中式或韓式飯糰
今日就變一下口味
做了小姐愛吃的芥末口味
加上營養的鮭魚
好看又好吃 ~
做法簡單又不油
最適合我這個最近正在減肥的人
飯飯我也加了一點心思
把燙熟的青花菜碎加入拌勻
好看又能吸收蔬菜纖維
加了水果和蕃茄
更加的健康囉 ~
材料 :
鮭魚 半片
青花菜 菜花數朵
芥末 適量
美乃滋 適量
白飯 2碗
1. 青花菜只取花朵部分 , 入滾水中汆燙至熟盛起備用
2. 青花菜待涼後切碎
3. 加入白飯中
4. 仔細拌勻
5. 料理盆中加入適量美乃滋
6. 擠入適量芥末拌勻
7. 加入用鹽 , 米酒醃過 , 並煎熟後拆肉的鮭魚拌勻
8. 把青花菜飯取適量份量揉成圓型 , 把拌好的芥末美乃滋鮭魚放到飯糰上 , 灑上芝麻 , 再加入水果和蕃茄片即可
我加了比較多的芥末
所以好刺激好好吃
芥末美乃滋鮭魚可以放在飯糰上
也可以包在飯糰中
隨大家的喜歡
開動囉 ~
沒有留言:
張貼留言