星期一, 7月 01, 2013

懶人炊飯~鮭魚毛豆紅黃椒炊飯
















呵呵
夏天食慾不振 ?
哈哈哈
 ivy 有辦法啦
來來來
看看今天這道炊飯
有沒有給它很想吃呢 ?
而且煮的過程中
保證不會流汗呀 ~

















材料 :

白米 1.5杯
鮭魚 1片 ( 洗淨後用米酒 鹽 醃10分鐘 )
甜玉米 100g
冷凍毛豆 100g
紅椒 1顆 ( 洗淨後切粒 )
高湯 1杯




做法 :

1. 鮭魚醃好後拿到電鍋中蒸熟
2. 蒸熟的鮭魚放涼後再把魚肉拆散
3. 白米洗淨後加入內鍋中
4. 加入1杯高湯(任何口味高湯都可以) 半杯水
5. 把所有材料舖在白米上
6. 加少許約 半茶匙鹽
7. 放到電鍋中
8. 外鍋加入1杯水
9. 等到電鍋跳起後再悶五分鐘
10. 即可拌勻裝碗

















大家看
是不是都不要出到一滴汗就可以吃到好吃又健康營養的炊飯呢?
ivy沒有騙大家吧 !
















光看這顏色
我就可以吃三大碗
是說我現在有節制
不然真的好的得很
想忍著不吃也是很痛苦滴~

















這次的鮭魚 ivy 選擇了用蒸的方法
因為不用在鍋子旁邊享受著熱氣
而且用蒸的比用煎的熱量來的少
但如果大家喜歡用煎的香味的話
一樣可以用煎的哦~
炎炎夏日
來碗美味炊飯
保證您吃的健康又能享瘦呢 ~
我真的超愛懶人炊飯呀
好吃又簡單
大家都要來煮一下
真的很讚的哦~

‧覺得文章不錯請給我一個『讚』作為鼓勵喔!

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