下飯小菜 ~ 百花鑲秋葵

有人知道百花是什麼嗎?
其實百花就是鑲蝦膠
香港很多小吃都是用蝦膠來做的哦 !
最有名的就是煎鑲三寶了
我從小就愛吃了 ~