星期四, 3月 27, 2014

春日電鍋靚湯~蘿蔔玉米花菜排骨湯


這陣子的天氣忽冷忽熱
春天是真的來了
不過
這種天氣又是最令人煩惱的
沒關係
我來煲個靚湯
去去涼意
而且春天的湯
要繽紛斑爛的
才讓人有食慾呢 ~



材料 :

玉米       1支
蕃茄       2個
白蘿蔔   半條
青花菜   1顆
排骨       半斤
蜜棗       1顆


做法 :

1. 白蘿蔔去皮切塊
2. 蕃茄洗淨切塊
3. 青花菜洗淨備用
4. 排骨汆燙後洗淨備用
5. 蜜棗沖洗一下
6. 把所有材料 ( 除了青花菜以外 ) 放入內鍋中
7. 加入800c.c清水
8. 外鍋加入一杯水
9. 跳起後加入青花菜
10. 外鍋一樣加入一杯水
11. 跳起後加鹽調味即可


這湯清爽好味道
尤其適合春季飲用
因為不油膩
湯中的蕃茄散發微微的酸
很是開胃
又有很多的蔬菜在其中
是一個很健康的靚湯哦 ~ ~


‧覺得文章不錯請給我一個『讚』作為鼓勵喔!

沒有留言:

張貼留言

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...