星期日, 5月 14, 2017

Ivy家的假日Brunch ~ 香草雞排起司 open toast

 

今天吃輕食
因為懶嘛
哈哈哈
不過
這輕食卻是不一般哦
很西式的風味呢 ~




雞腿排先用香草 , 米酒 , 鹽 , 少許醬油醃過
下鍋煎的香香
麵包也先用自家製蒜香巴西里奶油塗一遍
真的好美味!


材料 :

厚片土司       2片
蒜香奶油       適量 ( 請點我 )

雞腿排           2片

醃料 :
巴西里           1茶匙
米酒               2茶匙
鹽                   1茶匙
醬油               半茶匙

蕃茄醬           適量
帕瑪森起司   適量

做法 ;




1.  雞腿排先醃半天 , 再下鍋二面煎香 , 去雞皮 , 撕成小塊 , 放到已塗好蒜香奶油的麵包上 , 再上適量蕃茄醬




2. 灑上特多的起司




3.  放到已用200度預熱的烤箱中 , 烤5分鐘即可


這烤過的土司好好吃
香草雞排搭配蒜香奶油
真的超讚的呢
雞排煎好我都有去皮
如果您們喜歡吃
可以不用去哦
會更香口美味
只是我怕會肥啦 ~

沒有留言:

張貼留言

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...