家裡常有一些拌飯用的日式飯鬆 ~ ふりかけ
還有一些做茶泡飯用的 お茶漬けの素
其實呀
這些東西
都是可以拿來做飯糰的
而且完全不用調味
好方便 ~
我家老爺以前在日本唸書
所以對日式口味的食物很有感情
而且對茶泡飯更是喜歡
常常會買一些茶泡飯的味素回家
那麼多お茶漬け的口味中
我最愛 うめ ( 梅子 ) 口味
味道帶點酸酸的
食慾不掁的時候最對胃了
不過
拿來直接拌飯做飯糰
也是很好吃的呀 !
看到那些帶點紅紅的顆粒嗎?
那個就是有梅子口味的味素
酸酸的哦 ~
我超愛這個味的!
這次呀
還做了日式炸雞塊來搭配
這炸雞塊就更簡單了
用了日式炸雞粉
只需要把切塊雞肉沾炸雞粉
就可以直接炸了
雞肉連醃都不用醃呢
超讚的呀 ~
而且雞肉炸好不會柴柴的
裡面還很juicy哦 ~
材料 :
白飯 3碗
梅子口味お茶漬け 2包
雞胸肉 2片
日清醬油味炸雞粉 1包
做法 :
1. 雞胸肉二片先洗淨
2. 切條後再切一口大小的塊狀
3. 倒入一包炸雞粉
4. 把雞肉完全沾附炸雞粉後 , 靜置五分鐘
5. 下鍋炸約五分鐘 , 待二面炸得金黃香酥即可
6. 炸好後用厨房紙巾吸油 , 放一旁備用
7. 白飯中加入二包梅子口味的お茶漬け拌勻
8. 利用飯糰模子壓模
9. 燙一些青花菜和切一角檸檬 , 草莓來做裝飾即可
這個前後不用半小時就可以吃了
方便又美味
那些お茶漬け和ふりかけ
可以到日式超市中購買
有很多種選擇
選您自己喜歡的口味就可以了~
炸雞粉是日清的
也是有很多種味道哦
這次是用了帶點微辣的醬油味
還有單純鹽味的
是藍色包裝
我也有買
下次來做看看 !
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