天氣是愈來愈涼了
我的皮膚
也開始有些些癢
是時候來滋潤一下
最好的食物當然是甜品囉 !
這個糖水香甜軟糯
雖說是甜品
但也能當點心或早餐
我自己就經常拿來當早餐
除了能溫暖腸胃
也能補血養膚 !
材料 :
黑芝麻粉 2大匙
冰糖 適量
紅豆 1碗半
銀耳 1大朵
燕麥片 半碗
1. 紅豆洗淨用清水浸泡2小時
2. 銀耳浸泡後洗淨 , 去黃色的蒂頭後 , 切碎
3. 紅豆浸泡的水倒掉 , 再加入清水約800cc , 並把切碎的銀耳加入 , 放入電鍋中 , 外鍋加入三杯水
4. 跳起後 , 外鍋再加入三杯水 , 繼續再煮一次 , 第二次跳起後 , 加入燕麥片和糖 , 外鍋加入2杯水再煮一次
5. 跳起後即可取出裝碗 , 灑上黑芝麻粉拌食即可
燕麥片我喜歡用需要煮的那種
不是即食燕麥片
那種會一煮就糊掉
這種要煮的煮好後還是有形狀
而且很有咬勁
吃起來才有香味 !
加黑芝麻粉
是希望頭髮會變得更黑和柔順
而且對皮膚也是很好的 ~
這糖水熱食 , 冷食都可以
不過
我一直都是熱食
會嚐到一絲絲的甘甜香 ~
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